Porte grande, até 1,8m e 30kg, difere das demais espécies de peixes lisos pela coloração atípica, com a cabeça prateada e o corpo amarelo-dourado.
A Dourada consome peixes inteiros (piscívoros).
É um peixe muito importante na indústria de pescado.
Other common names: Dorado (Colombia, Peru); Saltador (Bolívia)
Large in size, up to 1,8m and 30kg. Differs from the other species of smooth fish for its atypical colour, with its silver head and yellowish-goldish body.
A Dourada consumes other fish and is a very important fish in the industry.
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